久しぶりのアップです。 最近天候不順のせいか、良い魚　旬の魚がなかなか水揚げされません。 本来ならば新秋刀魚が出回るじきですが、今年の秋刀魚は、ひどいさんまです、細い鮮度はいまいち 虫食いの秋刀魚ばかりです。もう暫らくお …

蒸し暑い日が、つづきますね。 またまた、夏季限定酒が、入荷して参りました。 すばらしいお酒です。 美味しいお寿司を食べながら、飲んでいただきたいお酒です。